Informações do Produto:
Aroma Artificial de Panetone 30ml Mix
O Aroma Artificial de panetone ou essencia de panetone é perfeito para as produções dos panetones para este natal. Ideal para panetones, bolos, recheios, coberturas, tortas e doces em geral.
Dica: Não é recomendado o Aroma para molar os bolos, por ser muito concentrado. Se for aplicado em grande quantidade na receita pode causar um sabor amargo. O ideal é acrescentar o aroma na água ou leite e se desejar pode fazer esta mistura acrescentando açucar.
Vamos conhecer um pouco mais sobre o produto?
Produto para conferir ou acentuar o cheiro e sabador nas preparações, poderá ser aplicado no chantilly, glacê, marshmallow, sobremesas e etc.
É recomendado a utilização de 1 a 2 ml (0,1 a 0,2%) de Aroma Mix, para cada kg de produto final. O Aroma possui na sua formulação ácool etílico neutro, ingrediente extremamente voláti (evapora) quando levado em altas temperaturas, recomendamos a aplicação do aroma quando à receita estiver esfriando ou, se possível, fria.
Medida: 30 ml
Quantidade: 1 Unidade
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