FORMA ESPECIAL BARCA CHOCOLATE M C/3 - REF 9543

Código: PS7253
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Infotmações do Produto:

Descrição

Forma Especial (3 Partes) - BWB - Barca de Chocolate M 9543
 
Forma simples, ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Abaixo mais informações do produto.
 
Antes de utilizar a sua forma limpe-as com pano umedecido em água morna.
Limpe sua forma entre um processo e outro apenas com papel absorvente após o término do trabalho.
Deixe secar naturalmente, nunca use detergente, sabão ou bucha.
 
Instruções de uso:
Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o até a marca indicada na forma, bata lentamente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.
Em seguida, coloque as duas partes encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (película flexível em contato com o chocolate).
Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades. Coloque na geladeira até o chocolate destacar da forma (aproximadamente 11 min).
Retire a forma da geladeira e com cuidado remova a película flexível. Seu chocolate estará moldado.

Dimensões (mm):
Comp.: 11,0 x Larg.: 6,0 x Alt.: 3

Dimenões do Pacote: C24cmx19cmLx3cmA
 
Dados do produto
Contém 1 conjunto composto por 3 partes:
1 forma rígida lisa marcada
1 forma flexível
1 forma rígida.
Cavidades: 2

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