Informações do Produto:
Corante artificial ROXO 25G superconcentrado.
Possui uma consistência em gel que permite uma coloração mais rápida e fácil, não desestabilizando a preparação.
Aplicações: Chantilly; Marshmallow e Merengue; Modelagens; Pasta Americana; Suspiro e Glacê.
Dosagem: Máximo 1 g para cada 100 g de produto final.