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BASE P/GELADOS COMESTIVEIS SABOR ARTIFICIAL LEITE CONDENSADO 100GR

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Código: PS10738
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Informações do Produto:

Super Liga  Selecta Leite condensado  100g 

Sabor selecta Leite condensado 
Promove mais maciez e estabilidade;
Elevado poder de estabilização;
Retarda o derretimento .
Dosagem: 10 g/L de leite ou água.

Para que serve a Super Liga Neutra Selecta?
A adição da liga neutra durante o processo de produção de sorvetes favorece a sinergia entre os ingredientes auxiliando no corpo e textura da calda. Evita a formação de cristais de gelo e retarda o derretimento, mantendo as características físicas do alimento por mais tempo.

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